Khi làm việc tại Nhật, nhất định bạn sẽ ít nhất một lần được đồng nghiệp mời đi “Izakaya” – quán nhậu đúng kiểu Nhật cực chill và gần gũi. Vậy Izakaya có gì đặc biệt?
Izakaya là gì?
– “Izakaya” (居酒屋) nghĩa là “quán ở lại uống rượu” – nơi mọi người vừa ăn uống, vừa trò chuyện thoải mái sau giờ làm.
– Thường được ví như “quán nhậu bình dân” tại Nhật, nhưng không khí ở Izakaya ấm cúng, thân thiện hơn rất nhiều. (Nguồn: Nippon.com – Japanese Culture)
Có gì trong một buổi Izakaya?
– Các món ăn nhẹ kiểu Nhật: Yakitori (gà nướng xiên), sashimi, edamame (đậu luộc), karaage (gà chiên)…
– Đồ uống phổ biến: Bia, sake, shochu, cocktail nhẹ.
– Mọi người sẽ “乾杯!” (kanpai) – cùng nâng ly chúc mừng trước khi bắt đầu ăn uống.
Quy tắc ngầm tại Izakaya:
– Luôn rót rượu cho người khác, đặc biệt là cấp trên trước khi tự rót cho mình.
– Không nên từ chối thẳng thừng lời mời uống, nếu không thể uống nhiều, bạn có thể nhấp môi để giữ phép lịch sự.
– Không nói chuyện công việc căng thẳng. Izakaya là nơi thư giãn, kết nối, xây dựng quan hệ đồng nghiệp.
Điều thú vị:
Ở Izakaya, cấp trên và cấp dưới trò chuyện thoải mái hơn ngoài giờ làm, giúp giảm bớt áp lực công việc hàng ngày. Đây cũng là cách người Nhật duy trì tinh thần “hòa hợp tập thể” (和 – Wa).
Bạn đã từng trải nghiệm Izakaya “chill hết nấc” nào chưa? Kể lại cảm nhận của bạn ở phần bình luận nhé!
Hãy Like & Follow để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về XKLĐ, Du học.
——————————————
KSV Human – Đồng hành cùng bạn trên con đường phát triển sự nghiệp!
KSV Human – Gia tăng giá trị Việt
