Một ngày làm việc của kỹ sư Nhật bắt đầu rất sớm. Vậy họ ăn sáng gì để nạp năng lượng? Và liệu bạn – kỹ sư Việt tại Nhật – có nên học theo?
BỮA SÁNG KIỂU NHẬT: NHẸ NHÀNG MÀ ĐẦY NĂNG LƯỢNG
Theo khảo sát của Hiệp hội Dinh dưỡng Nhật Bản (日本栄養士会), một bữa sáng phổ biến của người Nhật gồm:
– Cơm trắng hoặc cháo gạo (ご飯・お粥)
– Canh miso (味噌汁)
– Cá nướng (焼き魚)
– Trứng ốp hoặc trứng sống với cơm (卵かけご飯)
– Rau muối hoặc rong biển
HOẶC BỮA SÁNG KIỂU TÂY: TIỆN LỢI, NHANH GỌN
Do gu làm việc hiện đại, nhiều kỹ sư Nhật ngày nay chọn bữa sáng kiểu Tây như:
– Bánh mì sandwich + trứng luộc
– Cà phê sữa hoặc sữa đậu nành
– Chuối hoặc sữa chua
TẠI SAO NGƯỜI NHẬT LUÔN ĂN SÁNG?
– Nạp năng lượng sau 6–8 giờ ngủ
– Tăng khả năng tập trung trong công việc (theo nghiên cứu của Đại học Tokyo)
– Giúp cơ thể tỉnh táo, tránh tình trạng “đói đến trưa rồi ăn bù quá mức”
Đặc biệt, người Nhật rất hiếm khi bỏ bữa sáng, vì họ tin rằng: “朝ごはんは一日を決める” – “Bữa sáng quyết định cả một ngày”.
CÒN BẠN – KỸ SƯ VIỆT TẠI NHẬT?
Bạn có thói quen ăn sáng không? Bạn chọn bữa cơm Nhật hay bánh mì & cà phê cho buổi sáng?
Hãy chia sẻ thực đơn bữa sáng của bạn ở phần bình luận để cùng học hỏi nhé!
Hãy Like & Follow để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về XKLĐ, Du học.
——————————————
KSV Human – Đồng hành cùng bạn trên con đường phát triển sự nghiệp!
KSV Human – Gia tăng giá trị Việt
