Là người đã sống, làm việc hơn 10 năm cùng thực tập sinh, kỹ sư Việt tại Nhật, mình chia sẻ cách phân biệt ramen cực đơn giản nhé!
1. Shoyu Ramen (Nước tương)
– Nước dùng nâu trong, vị mặn nhẹ, thơm mùi nước tương.
– Phổ biến nhất, dễ ăn với người Việt.
2. Shio Ramen (Muối)
– Nước dùng trong veo, vị thanh nhẹ, hơi mặn.
– Thường ăn kèm hải sản.
3. Miso Ramen (Đậu nành lên men)
– Nước dùng đục, vị đậm đà, hơi ngọt, thơm đặc trưng.
– Nổi tiếng ở Hokkaido.
4. Tonkotsu Ramen (Xương heo hầm)
– Nước dùng trắng đục, béo ngậy, thơm mùi xương hầm.
– Đặc sản vùng Kyushu.
Bạn đã thử loại nào rồi? Bình luận chia sẻ nhé!
Tag ngay “đồng bọn” mê ramen để cùng khám phá nhé!
Hãy Like & Follow để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích về XKLĐ, Du học.
——————————————
KSV Human – Đồng hành cùng bạn trên con đường phát triển sự nghiệp!
KSV Human – Gia tăng giá trị Việt
